Grazing Platters

Newcastle Relish Catering grazing platters serve from 10 - 15 guests and are full of only the best local ingredients. almost all our meats are cooked on site using 24 hour sous vide techniques. Ask us about our larger size platters for up to 40 people.

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Fresh fruit                                                                                                                                                                       sml $42.40 / lrg $72.20ea

Sliced fresh seasonal fruit, fresh berries, (toasted seeds + nuts optional)

Sourdough Bites Platter, baguette stick W. assorted fillings cut into 15 mini bites                                                                      $55.50ea

(only available after 10am delivery)

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Vietnamese rolls                                                                                                                                                                                       $73.35ea

Fresh mint, coriander, vegetable + rice noodle w. spicy hoisin dipping sauce (20 pieces) (V) (GF) (DF)

ADD CHICKEN for $11.00

Gluten free veggies + dips                                                                                                                                                                       $73.35ea

Crisp veggie sticks, olives, cherry tomatoes, falafel, rice crackers + dips (GF) (V) (DF)

Cheese + fruit                                                                                                                                                                                            $96.60ea

Selection of Australian cheese, crackers, quince paste, nuts, dried + fresh fruit (V)

Antipasto                                                                                                                                                                                                    $96.60ea

Italian salami, prosciutto, cheeses, marinated olives, roasted vegetables, red peppers, basil pesto + sourdough

Herb roasted chicken                                                                                                                                                                               $108.90ea

Spinach + pine nut stuffing, greek style salad, feta, oregano + lemon dressing

Gourmet meat platter                                                                                                                                                                               $110.00ea

Leg ham, roasted chicken pieces, fried chorizo, italian salami + roast beef, mustard + pickles